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江湖菜里的江湖事,小生活里也要有大梦想

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江湖菜里的江湖事,小生活里也要有大梦想

2020-11-18 15:26:13 来源: 类型: 编辑:admin
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有一家自己的江湖菜馆,有一支自己的乐队,在别人看来,来自重庆的吴梵吴师傅,事业和生活都过得红红火火、津津有味。但是"成功",从来都不是一件理所应当的事情,在吴师傅"人生赢家"的光环背后,也同样有着不为人知的酸甜苦辣。

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危机背后的努力与拼搏,吴师傅与他的新海狮S

2020年的开局方式出乎了每一位餐饮人的意料,所有的节奏都被打乱,整个行业都陷入了极度萧条的状态,开在滨江路上的"鹅螺蛳"也没能例外。流水的支出、零星的顾客,想起上半年入不敷出的日子,"鹅螺蛳"老板吴师傅,直到现在还心有余悸。

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不过值得庆幸的是,随着时间的推移,鹅螺蛳下半年的生意渐渐有了起色,凭借着自己的手艺与一辆新海狮S的帮助,吴师傅的小店,如今又恢复了往日火爆的景象。而当面对我们的镜头时,吴师傅也毫不吝啬对新海狮S的夸奖,讲述起了自己与这辆面包车的之间的缘分。

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"很多朋友说我好歹是个老板,为什么要买一辆面包车。实际上我有自己的想法,买新海狮S可以说完全是为了事业。"对于为什么选择这辆新海狮S,吴师傅表示,自己开店喜欢亲力亲为,买新海狮S主要是用来帮助店里运送需要的水产食材以及接送员工们上下班,而新海狮S巨大的空间、灵活的操控、1.6L VVT发动机带来的强劲动力、低速高扭的特性,也确实给吴师傅带来了很大的帮助。

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"重庆是一座3D城市,每天爬坡上坎,车子动力不好爬不动,装的太少效率又很低,非常耽误店里的生意。新海狮S车厢有5.28m^3,发动机的动力性能和扭矩都非常出色,车子还有EPS电子转向助力,在重庆这种山城非常好开,今年下半年每天要送好几次货,跑了上万公里,觉得非常舒适,非常安心。"由于下半年的生意异常火爆,吴师傅最近给店里送货的频率越来越高,虽然工作更加忙碌了,但是吴师傅脸上的笑容却也愈发灿烂。用他的话来说,新海狮S的出现,帮助他撑起了小店的半边天。

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工作之余也追梦,吴师傅与他的乐队梦

一方水土养一方人,在火辣的重庆长大的吴师傅,也有着一个火辣的梦——让自己的乐队火遍大江南北。

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虽然现在已经成为了一家江湖菜馆的老板,每天被柴米油盐环环围绕,但吴师傅从来没有放弃过自己的乐队梦,在闲暇之余,吴师傅也会开着自己的新海狮S,喊上乐队的好友,在自己的店里或是热闹的广场,唱上几首喜欢的歌。

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吴师傅说,新海狮S的出现让自己又找到了年轻时的激情,白天的时候把后排座椅收起来,自己就是店里的"吴老板",是家里的"顶梁柱";而到了晚上,坐在放下后排座椅的新海狮S里,身边围绕着乐队的好友,自己就又变成了年轻时的"吴梵",乐队里的主唱,虽然现在不一定会火,但是还能和朋友们聚在一起唱歌,就是很值得开心的事。

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唱完了最后一首歌,当围观的人群散去,吴师傅收拾起了行囊,又要为店里的工作去继续奔波。日复一日,年复一年,为梦拼搏的少年值得敬佩,乐于脚踏实地同样难能可贵,过好每一天的生活,相信梦想终究能够照进现实。


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